Soufflé au fromage (façon p’tite Mémé) Préparation : 20 à 25 Min. Cuisson : 45 min. Pour 4 personnes : 3 oeufs 1/3 de litre de lait 70 g de beurre 70 g de farine 90 g de râpé Sel & poivre Moule à soufflé Faire fondre le beurre dans une casserole ; ajouter...

Vous ne direz plus jamais « pas de potiron pour moi ! ». Soupe au potiron (cocotte minute) 1 kg de potiron 1kg de pommes de terre 1 oignon 1 cuillerée rase de farine 1/2 botte de persil Gros sel. Éplucher le potiron en le découpant suivant ses côtes,...

Ingrédients : 1kg de champignons de Paris, 100g de beurre, 300g de jambon, 100g de mie de pain, 4 oeufs, 150g de crème fraîche, sel poivre, 1 cuil à soupe de farine, 1 cuil à soupe de cognac, 1 échalotte hachée Faire revenir les champignons dans le beurre,...

Voici une recette de tartiflette délicieuse et (très) facile à préparer. Durée de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 35mn Température de cuisson : 220° Thermostat : 7 - 8 Ustensiles utilisés : - un plat allant au four. - Un économe. - Une cocotte...